
【KILIG(キリグ)とは…】
「お腹の中に蝶が舞っているような、
ときめきや喜び」。
素敵なことが起きたときに感じる、
わくわくするような感情を表す言葉です。
フランス産発酵バターをはじめ、
淡路島のたまご、数種類の小麦粉、国産バターなど
こだわりの食材を使っています。
中でも毎朝焼きたての焼菓子を中心に、
生菓子やクッキーなど個包装のお菓子を
お作りしています。
ナチュラルワインのご用意もございます。

【焼きたてのお菓子】
フランス産発酵バターの手織りのパイ生地、
全粒粉のタルト生地、米粉をブレンドした
生地など、それぞれのお菓子に合った
素材で作りしています。
中でも1番のおすすめ、
人気はこだわりの手織りパイ生地、
自家製コンポート、
きび砂糖のアーモンドクリームで
焼き上げたアップルパイ。
その他季節の果物を使った焼き込みタルトや
発酵バターのフィナンシェなど毎日5~8種ほど
お作りしています。

【個包装の焼菓子】
1~2週間のお日保ちのする個包装のクッキーや
フィナンシェ。期限限らずお早めにお召し上がり
いただくことをおすすめしています。
発酵バターとゲランド塩のサブレ、
バニラキプフェルや実山椒、
ピーカンナッツのガレット、
サブレママン(季節の自家製ジャムクッキー)は定番で、 他は季節物でお作りしています。
発酵バターのフィナンシェは
ヘーゼルナッツパウダーやバニラも加えた
贅沢なリッチな味わいです。

Kork-コルクとは…
ワインのコルクをモチーフにした
オリジナル焼菓子のクッキー。
北海道産のスペルト小麦と発酵バターなど
こだわり素材で焼き上げた厚焼きクッキー。
-3種のフレーバー-
プレーン・シナモンりんご・山椒ショコラ
【アレルギー 小麦・卵・乳・大豆】
内容は季節ごとに変わります。
現在12月はこちらの内容となります。

【ナチュラルワイン】
姉妹店ラグリューから揃えている
ナチュラルワイン。お店の約1/3のワインセラーに
約200~300種並べて販売しております。
お菓子と一緒に季節おすすめの
グラスワインもお楽しみいただけます。
新生姜とピーカンナッツのシュトレン
¥3,780
SOLD OUT
"新生姜と黒糖とピーカンナッツのシュトレン" 3,780円 …まず新生姜とレモンをシナモンとクローブで炊き、 黒糖と林檎で煮詰めたコンフィを ホワイトラムで漬けたレーズンと ピーカンナッツをローマジパンとスパイスと 一緒に焼き上げました。 黒糖のコクのある深い味わいと ピーカンナッツの香ばしさ、 新生姜の香り、林檎の煮詰めた甘さ、 焼き菓子好きな方にささるような シュトレンに仕上がりました。
柚子とマカダミアナッツのシュトレン
¥3,780
SOLD OUT
"柚子とマカダミアナッツのシュトレン" 3,780円(税込) …冬の訪れの柚子を自家製コンフィにして、 ホワイトラムで漬けたレーズンとマカダミアナッツを ローマジパンとスパイスと一緒に焼き上げました。 ゆずの爽やかな冬の香りが漂い、 マカダミアナッツのコクのある甘みと ローストした香ばしさ、 スパイスがほのかに香る 柚子好きにはたまらない味わいに仕上がりました。
(ご自宅用)焼菓子詰め合わせ 中
¥4,500
※ご自宅用の簡易包装ですのでお箱代お安くなっております。 芦屋川にひっそりと佇む小さなお店で パティシエがひとつずつこだわりをもって 心を込めて作り上げた焼菓子の詰め合わせです。 人気のフィナンシェやクッキーなどのお詰め合わせです。 ご自身の幸せなご褒美にもおすすめです。 材料にもこだわり フランス イズニー社発酵バターや フランス産小麦の焼菓子専用小麦粉 素材を引き立てるまろやかで 甘みのあるゲランデ塩。 自ら足を運び生産者さんの想いも伺った 淡路島のたまご。 日本人の口にも親しみやすいよう北海道産バターも ブレンドするなどひとつひとつ大切に作っています。 ぜひ一度お召し上がりください。 ◇内容:おすすめ焼菓子10~12種 ※クッキーやフィナンシェなどご希望の種類がありましたら備考欄にご記入ください。 なるべくご希望に添えるようお詰めいたします ◇賞味期限:常温7~14日間(25℃以下で保存) ◇アレルギー:乳成分・小麦・大豆・卵・アーモンド ◇発送:夏場(6~10月)はクール便になります。 ◇お届け日:ご注文日より約2~7営業日でお届け。 ※場合によって多少前後いたします。 ◇お急ぎの場合やお問い合わせは Instagram(@kilig_ashiya) もしくはmail( [email protected] ) までお願いいたします。
(ご自宅用)焼菓子詰め合わせ 小
¥2,500
SOLD OUT
※ご自宅用の簡易包装ですのでお箱代お安くなっております。 芦屋川にひっそりと佇む小さなお店で パティシエがひとつずつこだわりをもって 心を込めて作り上げた焼菓子の中から 6種類ほど詰め合わせました。 人気のフィナンシェやクッキーなどのお詰め合わせです。 ご自身の幸せなご褒美のお時間にもおすすめです。 材料にもこだわり フランス イズニー社発酵バターや フランス産小麦の焼菓子専用小麦粉 素材を引き立てるまろやかで甘みのある ゲランデ塩。 自ら足を運び生産者さんの想いも伺った 淡路島のたまご。 日本人の口にも親しみやすいよう北海道産バターも ブレンドするなどひとつひとつ大切に作っています。 ぜひ一度お召し上がりください。 ◇内容:おすすめ焼菓子6~8種 ※クッキーやフィナンシェなどご希望の種類がありましたら備考欄にご記入ください。 なるべくご希望に添えるようお詰めいたします。 ◇賞味期限:常温7~14日間(25℃以下で保存) ◇アレルギー:乳成分・小麦・大豆・卵・アーモンド ◇発送:夏場(6~10月)はクール便になります。 ◇お届け日:ご注文日より約2~7営業日でお届け。 ※場合によって多少前後いたします。 ◇お急ぎの場合やお問い合わせは Instagram(@kilig_ashiya) もしくはmail( [email protected] ) までお願いいたします。
"朝焼き"季節のおすすめ 4種
¥2,600
KILIGいちおしの"朝焼き"のお菓子を 4種詰め合わせたセット。 発送日の朝に焼き上げたパイやタルトなど 出来たてをお届けします。 こちらのみクール便(600円)込のお値段です。 ※内容はご指定いただけません。 ※ご自宅用のみの簡易包装になります。 ※焼きたてのお菓子を簡易のケーキ箱に入れてお送りしますのでお日持ちは発送日より3日間です。 ◇内容:4個 ◇賞味期限:発送日より3日間 ◇アレルギー:乳成分・小麦・卵・アーモンドなど ◇発送:クール便 ◇お届け日:ご注文日より約2~7営業日でお届け。 ※場合によって多少前後いたします。 ◇お急ぎの場合やお問い合わせは Instagram(@kilig_ashiya) もしくはmail( [email protected] ) までお願いいたします。
焼菓子詰め合わせ ¥5,000set
¥5,000
芦屋川にひっそりと佇む小さなお店で パティシエがひとつずつこだわりをもって 心を込めて作り上げた焼菓子の詰め合わせです。 人気のフィナンシェやクッキーなどのお詰め合わせです。 大切な方へのプレゼントや贈り物にも ご自身の幸せなご褒美にもおすすめです。 材料にもこだわり フランス イズニー社発酵バターや フランス産小麦の焼菓子専用小麦粉 素材を引き立てるまろやかで 甘みのあるゲランデ塩。 自ら足を運び生産者さんの想いも伺った 淡路島のたまご。 日本人の口にも親しみやすいよう北海道産バターも ブレンドするなどひとつひとつ大切に作っています。 ぜひ一度お召し上がりください。 ◇内容:おすすめ焼菓子10~12種 ※クッキーやフィナンシェなどご希望の種類がありましたら備考欄にご記入ください。 なるべくご希望に添えるようお詰めいたします ◇賞味期限:常温7~14日間(25℃以下で保存) ◇アレルギー:乳成分・小麦・大豆・卵・アーモンド ◇発送:夏場(6~10月)はクール便になります。 ◇お届け日:ご注文日より約2~7営業日でお届け。 ※場合によって多少前後いたします。 ◇お急ぎの場合やお問い合わせは Instagram(@kilig_ashiya) もしくはmail( [email protected] ) までお願いいたします。
焼菓子詰め合わせ ¥3,000set
¥3,000
芦屋川にひっそりと佇む小さなお店で パティシエがひとつずつこだわりをもって 心を込めて作り上げた焼菓子の中から 6種類詰め合わせました。 人気のフィナンシェやクッキーなどのお詰め合わせです。 大切な方へのプレゼントや贈り物にも ご自身の幸せなご褒美のお時間にもおすすめです。 材料にもこだわり フランス イズニー社発酵バターや フランス産小麦の焼菓子専用小麦粉 素材を引き立てるまろやかで甘みのある ゲランデ塩。 自ら足を運び生産者さんの想いも伺った 淡路島のたまご。 日本人の口にも親しみやすいよう北海道産バターも ブレンドするなどひとつひとつ大切に作っています。 ぜひ一度お召し上がりください。 ◇内容:おすすめ焼菓子6~8種 ※クッキーやフィナンシェなどご希望の種類がありましたら備考欄にご記入ください。 なるべくご希望に添えるようお詰めいたします。 ◇賞味期限:常温7~14日間(25℃以下で保存) ◇アレルギー:乳成分・小麦・大豆・卵・アーモンド ◇発送:夏場(6~10月)はクール便になります。 ◇お届け日:ご注文日より約2~7営業日でお届け。 ※場合によって多少前後いたします。 ◇お急ぎの場合やお問い合わせは Instagram(@kilig_ashiya) もしくはmail( [email protected] ) までお願いいたします。
ワインセット用焼菓子
¥3,000
セット用タブですのでこちら単品でのご注文はできません。 ※「ワインセット」を一緒に選択ください。 パティシエがひとつずつこだわりをもって 心を込めて作り上げた焼菓子の詰め合わせです。 人気のフィナンシェやクッキーなど。 大切な方へのプレゼントや贈り物にも ご自身の幸せなご褒美にもおすすめです。 材料にもこだわり フランス イズニー社発酵バターや フランス産小麦の焼菓子専用小麦粉 素材を引き立てるまろやかで 甘みのあるゲランデ塩。 自ら足を運び生産者さんの想いも伺った 淡路島のたまご。 日本人の口にも親しみやすいよう北海道産バターも ブレンドするなどひとつひとつ大切に作っています。 ぜひ一度お召し上がりください。 ◇内容:おすすめ焼菓子6~8種 ※クッキーやフィナンシェなどご希望の種類がありましたら備考欄にご記入ください。 なるべくご希望に添えるようお詰めいたします。 ◇賞味期限:常温7~14日間(25℃以下で保存) ◇アレルギー:乳成分・小麦・大豆・卵・アーモンド ◇発送:夏場(6~9月)はクール便になります。 ◇お届け日:ご注文日より約2~7営業日でお届け。 ※場合によって多少前後いたします。 ◇お急ぎの場合やお問い合わせは Instagram(@kilig_ashiya) もしくはmail( [email protected] ) までお願いいたします。
'Kork-コルク' 3種入
¥800
ワインのコルクをモチーフにした オリジナル焼菓子のクッキー。 北海道産のスペルト小麦と発酵バターなど こだわり素材で焼き上げた厚焼きクッキー。 -3種のフレーバー- プレーン・シナモンりんご・山椒ショコラ 【アレルギー 小麦・卵・乳・大豆】 ぜひ一度お召し上がりください。 内容は時期によって変わります。 ◇賞味期限:常温7~10日間 ◇アレルギー:乳成分・小麦・大豆・アーモンド ◇発送:夏場(6~10月)はクール便になります。 ◇お届け日:ご注文日より約2~7営業日でお届け。 ※場合によって多少前後いたします。 ◇お急ぎの場合やお問い合わせは Instagram(@kilig_ashiya) もしくはmail( [email protected] ) までお願いいたします。
Hauser's Bio Glihwein【ホットワイン】
¥1,760
SOLD OUT
※焼菓子との詰め合わせ用となります。 「ワインセット用焼菓子」をご一緒にお選びください。 ◎ Hauser's Bio - Glihwein シナモン、クローブ、オレンジとレモンエキスを代々伝わる伝統的な調合にて造られた逸品。 スパイスが控えめでオレンジのフレーバーが特徴ながら、ワインの果実味がしっかり感じられる優しい味わいのホットワイン。 原産国:ドイツ ワイナリー:ハウサーズ タイプ:赤 ALC:9.9% 原材料:ワイン 砂糖ハーブ ◇発送:夏場(6~9月)はクール便になります。 ◇お届け日:ご注文日より約2~7営業日でお届け。 ※場合によって多少前後いたします。 ◇お急ぎの場合やお問い合わせは Instagram(@kilig_ashiya) もしくはmail( [email protected] ) までお願いいたします。